О пользе яблок
Ольга Шарапова, заслуженный врач России, главный врач КБ им. В.В. Виноградова, д.м.н., профессор - рассказывает о пользе яблок и о том какие бывают противопоказания к употреблению яблок.
дова, д.м.н., профессор.
Яблоки — это фрукты, которые имеют множество полезных свойств для здоровья. Они содержат клетчатку, которая помогает улучшить работу кишечника и предотвращает запоры, также в них много витамина C, который незаменим для нашего организма и укрепляет иммунитет. В яблоках много пектина, железа, высокое содержание витамина А, который сохраняет кожу здоровой. Яблоки содержат магний, который помогает снизить уровень стресса и тревожности. Оптимальная суточная норма яблок для человека составляет всего два средних плода.
Однако важно помнить, что натощак есть яблоки не стоит, так как это может нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Если у вас язвенная болезнь, то употребление яблок следует исключить полностью в период обострения. Не стоит забывать, что у некоторых людей бывает аллергия на яблоки и в случае проявления аллергических реакций их употребление следует ограничить или исключить. В яблоках содержится фруктоза, которая повышает уровень сахара в крови и людям страдающим от диабета следует есть их с осторожностью.
Запечённые яблоки также полезны, так как они способствуют улучшению пищеварения. Свежие яблоки подходят для тех, кто страдает гипоацидным гастритом, при котором соляная кислота вырабатывается в недостаточном количестве. Яблоки помогают повысить кислотность желудочного сока.
Сушёные яблоки особенно полезны для беременных женщин, так как они укрепляют иммунитет матери и ребёнка. Регулярное употребление сухофруктов улучшает качество молока и лактацию, а также снижает риск аллергических реакций у малышей. Чай из сушёных яблок также полезен для организма, его часто рекомендуют при ревматизме, кашле и мочекаменной болезни.