Продукты питания будущего, рацион россиян

(ВАЖНО! Ответы принимаются только на прессфиде. Присланные на почту редакции ответы не рассматриваются. Спасибо за понимание!)

Добрый день!

Мы готовим текст о том, какими продуктами будут питаться россияне в будущем. Есть несколько вопросов, надеюсь на вашу помощь.

1. К 2050 году жители Земли станут питаться сбалансированно, считают в комиссии ООН EAT-Lancet. В основном, люди будут есть растительные продукты, богатые витаминами. Потребление фруктов, овощей, орехов, и бобовых вырастет в 2 раза, а красного мяса и сахара — упадет на 50%. Вы согласны с таким прогнозом? Сможет ли Россия перейти на такое правильное питание через 30 лет?

2. Как вы считаете, перейдут ли россияне массово на искусственное мясо и молоко? Есть ли будущее у производства и потребления таких продуктов в России?

3. В последнее время эксперты часто говорят о пользе и качестве продуктов питания, сделанных из насекомых. Они богаты белками, хорошо усваиваются и относительно дешевы в производстве. Как скоро, по вашей оценке, можно будет увидеть в массовой продаже продукты из насекомых, например, питательные батончики или муку? Будет ли такая продукция пользоваться спросом в России?

4. Появятся ли какие-то еще новые виды продуктов питания на российском рынке в ближайшие 10-15 лет?

(ВАЖНО! Ответы принимаются только на прессфиде. Присланные на почту редакции ответы не рассматриваются. Спасибо за понимание!)