Как открыть продуктовый магазин

Нужны интересные комментарии от людей, которые имеют опыт открытия собственного магазина продуктов- как удачный, так и не очень. Как это получилось? Как выбрать тип магазина, поставщиков? Что вы сами считаете фактором успеха? Какие ошибки допустили? На что обратить особое внимание? Формат комментариев любой, необязательно много информации, главное-уникальность и польза для читателя. Статью пишу я сама, мне нужны именно комментарии. Статья будет размещена на сайте business.ru. Пожалуйста, точно указывайте должность спикера и не забывайте прикладывать фото.