Сотрудник подрабатывает "на стороне". Как определить это и что делать?

Газета "Деловой Петербург" готовит к публикации текст в рубрику "Менеджер". Вопрос: Как выявить в своем коллективе сотрудника, который подрабатывает на другого работодателя?

1. Технически, с помощью ПО, программ. Какие можно установить? Как дорого это обойдется компании?

2. Психологически. С точки зрения его поведения на основной работе, рабочего настроя, планирования дел и распорядка дня. Есть ли такая практика, когда HR раз в неделю проводит разговоры с сотрудниками "как дела/что трудного в работе", считывая ситуацию. Может, есть ключевые вопросы?Каким другим способом это можно сделать? Что делать с сотрудником, которого вы подозреваете в работе на стороне во время официального рабочего дня? Переписывать ему штатное расписание и добавлять рабочие функции, ставить сложные kpi, чтобы ему не оставалось времени на подработку? Обсудить повышение зп? Мотивы, по которым он подрабатывает? Прописать дополнительный запрет работать на другого?