Это запрос журналиста на Pressfeed — редакция готовит материал и ищет экспертов прямо сейчас.
Деловой Петербург
Новый ресторан в Петербург
Дедлайн 21 октября 2019
Газета "Деловой Петербург" пишет о том, что в Петербурге готовится к открытию новый ресторан "Бахрома Премиум" - на Синопской
10. Должен запуститься в ноябре. Вопросы:
1. Как вы считаете, на ресторанном рынке Петербурга еще есть свободные ниши? Или игроков много и предложение опережает спрос?
2. Охарактеризуйте ситуацию на рынке, пожалуйста. Достаточно ли Петербургу премиум-ресторанов? Назовите несколько таких ресторанов.
3. Как быстро окупается ресторан? Нужно 3-4 года? От чего жато зависит? Сиротская набережная - удачное место?