Это запрос журналиста на Pressfeed – так редакции ищут экспертов и комментарии для своих материалов.

РБК Новосибирск

Возрождение столовых в Сибири

Прием ответов завершен

Комментарий ГУ Банка России "Региональная экономика":

"Главным трендом начала лета в общепите стало возрождение формата столовых. В Омской области на базе закрывшихся кафе и ресторанов активно начинали работать заведения такого формата": https://www.cbr.ru/Collection/Collection/File/62157/0726.pdf

Прошу вас предоставить информацию до 16 часов 3.08.26:

1. Насколько этот тренд заметен в НСО?

2. Предоставьте динамику числа столовых и точек общепита другого формата в первом полугодии 2026 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и за весь 2025 год.

3. Что перестройка рынка общепита несет Новосибирской области и другим регионам Сибири?

Отвечайте на новые запросы

Прием ответов на этот запрос завершен. Но журналисты публикуют новые запросы каждый день – зарегистрируйтесь, отвечайте и получайте бесплатные упоминания в СМИ.

Зарегистрироваться на Pressfeed

Это бесплатно :)