Польза и вред смородины

— Почему смородину называют одной из самых полезных ягод? Какие вещества в ее составе делают ее особенно ценной для здоровья? — Правда ли, что черная, красная и белая смородина отличаются по своим полезным свойствам? Какую лучше выбрать и в каких случаях? — Кому смородина может принести не только пользу, но и вред? При каких заболеваниях или состояниях ее стоит ограничить или вовсе исключить из рациона? — Сколько смородины можно съедать в день, чтобы получить максимум пользы и не навредить организму? — Сохраняет ли смородина полезные свойства после заморозки, варки варенья или приготовления компотов? В каком виде она наиболее полезна?