Непереносимость лактозы: как проявляется

Для текста-инструкции на портал "Объясняем.рф" нужны эксперты, которые дадут авторские комментарии с ответами на вопросы + поделятся примерами из практики.

Принимаются ответы не на все вопросы, на ваш выбор. Пожалуйста, не оформляйте комментарий списком или тезисами. Расскажите своими словами. Опирайтесь на свою экспертную практику, приведите примеры, поделитесь личными наблюдениями.

Вопросы:

- Чем отличается аллергия на коровье молоко от непереносимости лактозы? - Можно ли пить кефир и есть твердый сыр при лактазной недостаточности? - Появляется ли непереносимость лактозы с возрастом и почему? - Какие анализы нужно сдать, чтобы точно подтвердить диагноз? - Можно ли полностью вылечить непереносимость лактозы или это навсегда?

Ваш комментарий будет оформлен в виде цитаты (или нескольких), с указанием автора (имя, фамилия, должность, название компании).