Необходима консультация эксперта (повар, кондитер, технолог пищевого производства), который расскажет о лучших производителях муки

ВОПРОСЫ, понимаемые в статье: • Рейтинг лучших марок пшеничной муки высшего сорта для выпечки и блинов • Рейтинг лучших брендов цельнозерновой пшеничной муки • Рейтинг лучших фирм хорошей ржаной муки для хлеба и разных блюд • Рейтинг лучших производителей кукурузной, рисовой, овсяной и другой «альтернативной» муки • Как правильно выбрать муку хорошего качества для выпечки, блинов, пельменей, хлеба и других блюд (на что обращать внимание в первую очередь, есть ли госты и пр.) • Чек-лист: как проверить качество муки в домашних условиях

Так же необходимо дать ответы на следующие вопросы (подрубрика: Популярные вопросы и ответы)

1. Какие бывают сорта муки?

2. Какая мука подходит диабетикам и беременным с ГСД?

3. Где лучше всего покупать муку, чтобы быть уверенным в ее качестве и свежести?

4. В какой фасовке лучше покупать муку?

Объем 3-5 тыс. знаков P/s/ для отражения в статье необходимо с ответом обозначить следующие данные спикера: фамилию с инициалами, фото и кратко профессиональные данные (образование, стаж, место работы и пр.).