74.ru
Китайская кухня как тренд в ресторанном бизнесе
Дедлайн 8 ноября 2024
Здравствуйте! Хотим получить комментарий о тренде на китайскую и азиатскую кухню, росте её популярности в регионах и причинах этого. Что делает концепт китайского/азиатского ресторана привлекательным для предпринимателей, за счет чего он может быть прибылен, в каких форматах эту кухню лучше представлять в городах-миллионниках?