Импортозамещение продуктов и цены на прилавках: есть ли связь

Тема: Импортозамещение продуктов и цены на прилавках: есть ли связь

-Россия смогла сама обеспечить себя картошкой впервые за восемь лет, сообщил Росстат. Уровень самообеспечения картофелем в 2023 году составил 101%. При этом за год картофель в России подорожал почти в полтора раза, хотя в прошлом году мы получили рекордный урожай.

-Отметим, что среди семи основных продуктовых категорий Россия полностью обеспечивает внутренние потребности еще и по рыбе: показатель составляет 101,7%, составляет 152,9%. Одновременно с этим рост цен на рыбу продолжается: если год назад рыбаки продавали горбушу по 152 рубля за кг, то сегодня на Дальнем Востоке она уже стоит 270 рублей. Цена на филе трески доходит до 2 тыс. рублей за кг.

-Самообеспеченность по яйцам близка к 100% и составляет 98,6%. При этом за год яйца подорожали на 21,8%, а до конца 2024-го можно ожидать повышения цен еще на 5%, сообщил экономист.

Интересует: -Оцените результаты России в части импортозамещения продуктов питания. Как далеко удалось продвинуться в реализации этой программы? Россия полностью обеспечена своим мясом, рыбой, картофелем. Какие продукты следующие на очереди?

-Несмотря бравурные речи о том, что России удалось избавиться от внешней зависимости по ряду продуктов (вопросом продовольственной безопасности власти страны озадачились еще в 2012 году!) данные о росте цен на продукты питания не внушают оптимизма: по большинству видов продовольствия с начала года они увеличились. Если говорить о стоимости продуктов питания, которыми страна полностью обеспечена, чем обусловлен постоянный рост? Казалось бы, продукты свои, не приходится тратиться на ту же логистику. Тогда откуда берется подорожание?

-Есть ли связь между успехами страны в теме продовольственной независимости и ценами на прилавках?