Остывший кофе - вред и польза

Ищем врача (гастроэнтеролога, диетолога, терапевта, стоматолога), который мог бы ответить на вопросы про остывший кофе (не односложно, с комментариями). Многие оставляют кофе недопитым, а спустя некоторое время допивают уже холодным. 1) Есть ли разница в пользе у горячего и остывшего кофе? 2) Чем вреден кофе, когда он постоял и остыл? 3) Можно ли получить кофейный эффект, если просто жевать кофейные зерна? Есть ли в них польза? На некоторых заправках, например, продают такие зерна в шоколаде.