Икра

Добрый день ищем экспертов, которые расскажут: - как выбрать хорошую красную икру, на что обратить внимание при покупке и какие товары точно не стоит брать (без указаний брендов). Что должно и недолжно быть в составе - польза красной икры - вред красной икры, норма в день, опасно ли превышение нормы икры? - какую икру брать и не брать? (в стекле, жестяной банке, пластике, на вес, в паковке) - сколько и как хранить вскрытую упаковку