Алкогольный рынок
Дедлайн 6 марта 2024
В последнее время все большую популярность в мире набирают безалкогольные напитки (безалкогольное вино, пиво, коктейли). Эта индустрия начинает развиваться и в России, где уже https://www.forbes.ru/svoi-biznes/506928-vesel-e-bez-pohmel-a-pocemu-v-rossii-rastet-segment-bezalkogol-nogo-alkogola вовсю появляются замены крепким напиткам — джину, рому, ликеру, вермуту. Эксперты называют основным драйвером стремление потребителей к ЗОЖ и развитие ресторанного сегмента. В связи с подготовкой публикации, просьба прокомментировать: есть ли потенциал у этого сегмента, какие виды продукции (коктейли, безалкогольное пиво, или, может быть, энергетики) будут наиболее популярны? Кто является целевым потребителем этих напитков, насколько они интересны россиянам?