Это запрос журналиста на Pressfeed — редакция готовит материал и ищет экспертов прямо сейчас.
«Золотые» огурцы
Дедлайн 16 января 2024
Нужен экономист, специалист в сельском хозяйстве, специалист в рынке продуктов для ответов на приведенный ниже вопрос.
В СМИ прокачивается тема дорогих огурцов (например: https://www.e1.ru/text/economics/2024/01/15/73121189/). Минсельхоз РФ уже разъяснил, что огурцы дорогие из-за сезонного фактора (https://ria.ru/20240115/tomaty-1921358557.html).
Данные Росстата показали, что ежегодно в это время огурцы дороже, чем в летом. Если мы откроем маркетплейс, то увидим разные огуречные ценники — от нескольких десятков до полутора тысячи рублей за килограмм. Стоимость зависит от продавца, страны-производителя, сорта, например.
Зачем СМИ и новые медиа тиражируют сообщения о «золотых» огурцах, зачастую не объясняя явление, — отдельный разговор.
Но есть экономическая составляющая вопроса: в чём проблема создания производств свежих овощей и фруктов, чтобы круглый год были доступные для россиян продукты и забитые этими продуктами торговые точки (от рынков до гипермаркетов), или в этом нет нужды, это нецелесообразно?