Это запрос журналиста на Pressfeed — редакция готовит материал и ищет экспертов прямо сейчас.
Вкусно и полезно о работе пекарей и кондитеров
Дедлайн 20 декабря 2023
Приглашаем работодателей из сферы пекарен/кондитерских/нишевых "вкусняшек" поделиться опытом и мнениями о ситуации на рынке труда сегодня. Статья будет ориентирована на соискателей. Упомянем ФИО и компании экспертов, можем вшить ссылки, если пожелаете.
Поскольку времени мало, можно отвечать кратко и не на все вопросы, а только не некоторые, где больше фактуры. Главное, чтобы с конкретикой и по существу :)
Вопросы экспертам: - Насколько востребованы сейчас пекари и кондитеры? Какие позиции самые дефицитные? - Как устроиться на работу, какие требования и условия в этой сфере? Какие зарплаты в среднем по рынку? - Как собеседуют на эти должности, как оценивают навыки? - Как с обучением? Рады ли новичкам и стажерам, готовы ли "выращивать" кадры с нуля? - Какие есть тенденции в плане работы с персоналом? Высокая ли текучка? Есть карьерный рост? Может ли пекарь стать управляющим точкой, например?
Всегда рады кейсам и примерам из жизни :)
Спасибо за ответы и потраченное время.