Производство спортивного питания в России

Нужны комментарии производителей и экспертов на тему производства спортивного питания в России. Насколько развито такое производство в стране? Какое спортивное питание преобладает на рынке России - отечественное или зарубежное? Много ли в стране компаний, которые производят спортивное питание? Есть ли какие-то преимущества у российского спортивного питания? В Северо-Кавказском федеральном университете недавно сообщили, что разработали протеиновый коктейль для спортивного питания https://www.ncfu.ru/home/news/Proteinovyi-kokteil_-dlya-sportivnogo-pitaniya-razrabotaliuchenye-SKFU/ Есть ли шансы у новых разработок попасть в массовой производство? Что для этого нужно сделать? Приходится ли их как-то модифицировать для массового производства и как? Возможно ли внедрение предложенного протеинового коктейля на молочном производстве и что для этого надо? Какие этапы должна пройти новая разработка, чтобы быть внедренной на производстве?