Это запрос журналиста на Pressfeed — редакция готовит материал и ищет экспертов прямо сейчас.
Изменения в потреблении продуктов питания
Дедлайн 2 мая 2023
-В России сейчас переизбыток сырого молока, которого раньше обычно не хватало. В какой мере этот факт связан с ростом производства, а в какой — со снижением потребления? Каких молочных продуктов стали потреблять меньше и почему? -Кроме отдельных видов молочки, потребление каких видов продуктов снижается? На что переходят? Как это отражается на производителях и розничной торговле? -Насколько потребление- 2023 соответствует рациональным нормам потребления пищевых продуктов от Минздрава? У беднейших россиян? У среднестатистического россиянина? С какими группами продуктов есть (ожидаются) проблемы — как в сторону недоедания, так и переедания? К чему приводит потребление этих продуктов питания ниже/выше нормы? -Какие нужны меры поддержки и кого (людей? отраслей?), чтобы все категории россиян могли позволить себе рационально питаться?