Это запрос журналиста на Pressfeed — редакция готовит материал и ищет экспертов прямо сейчас.
АгроВести
Нужен эксперт по "шашлычному сезону"
Дедлайн 1 мая 2023
В России начался сезон шашлыка. Нужен эксперт, который ответит на пару вопросов: - Как изменился «шашлычный рынок» за последние годы? Например, больше россиян стали отдавать предпочтение курице, а не свинине. Возможно, возросло потребление рыбы на костре? И пр. - Нужны советы и рекомендации о том, как «расшифровать» этикетки мяса в маринаде, которое продается во всех крупных супермаркетах. На что нужно обратить внимание, какие ингредиенты недопустимы, а какие - приемлемы?