Это запрос журналиста на Pressfeed – так редакции ищут экспертов и комментарии для своих материалов.

РБК Тюмень

Дефицит специальных биозаквасок в молочной отрасли. Есть ли угроза для бизнеса.

Прием ответов завершен

Недавно основатель компании «АгриВолга» заявил о том, что в молочной отрасли острый дефицит специальных биозаквасок для изготовления молочных продуктов. По его словам, это может грозить исчезновением некоторых продуктов, например сметаны.

В своем материале хочу прояснить ситуацию, это частное мнение или действительно есть такая угроза для бизнеса?

Как на молочных производствах обстоят дела с наличием необходимых компонентов, в том числе заквасок? Есть ли угроза дефицита зарубежных компонентов? Если да то каких? Как это отразится на конечной стоимости продуктов? Сменились ли поставщики после введения санкций?

Отвечайте на новые запросы

Прием ответов на этот запрос завершен. Но журналисты публикуют новые запросы каждый день – зарегистрируйтесь, отвечайте и получайте бесплатные упоминания в СМИ.

Зарегистрироваться на Pressfeed

Это бесплатно :)

Запрос: Дефицит специальных биозаквасок в молочной отрасли. Есть ли угроза для бизнеса. — РБК Тюмень, февраль 2023, №117107 | Pressfeed