Можно ли полностью отказаться от фруктов: мнение нутрициолога

Здравствуйте. Ищу специалиста, который сможет дать комментарий по следующим пунктам: – правда или миф, что фрукты – основной источник витаминов (например, правда ли, что для получения необходимого суточного количества витамина С нужно съесть несколько кг апельсинов); – в чем польза фруктов, помимо того, что они содержат витамины и минералы (здесь, вероятно, должна пойти речь о клетчатке, пектинах, низкой калорийности по сравнению с промышленными сладостями и т.д.); – можно ли заменить фрукты аптечными препаратами; – последствия для организма в случае полного отказа от фруктов – в случаях, когда человек принимает поливитамины, и когда не принимает.