Картофель фри: производство и цены

Здравствуйте! Просим дать комментарии. Липецкий завод по производству картофеля фри был построен специально под бизнес-модель McDonald’s. Его преемником стала сеть «Вкусно - и точка». Гендиректор компании Олег Пароев пожаловался на рост цен на картофель фри: новый владелец завода повышает стоимость продукции в 2,5 раза. Если в конце 2020 года почти 75% акций принадлежало Lamb Weston Mеijer, то теперь они перешли российскому юрлицу ООО «ЛВМ Рус». 25,1% акций по-прежнему владеет экс-гендиректор и акционер «Белой дачи» Владимир Цыганов. Чем можно объяснить, что российский собственник повысил цены на продукцию? Возможно ли урегулирование этого вопроса со стороны государства? Рентабельно ли для сети ресторанов отказываться от сотрудничества с заводом и вкладываться в создание или покупку собственного? Какие могут быть подводные камни? Чем чреват разрыв контактов с сетью для завода, который изначально создавался под запросы ресторана фастфуда? Расскажите, сколько всего производителей картофеля фри в РФ. Обеспечены ли они сырьем? Как изменилась цепочка поставок, ценовая политика в связи с санкциями? Количество знаков может быть и меньше.