Нужен эксперт — шеф-повар или кондитер — для статьи о сгущенке
Дедлайн 12 сентября 2022
Добрый день, уважаемые эксперты! В статью про сгущенку (рейтинг + рекомендации по выбору) требуются эксперты. Например, это могут быть кондитер, шеф-повар, технолог питания. Нужно ответить на вопросы и согласовать финальный текст до публикации. Вопросы:
1. На что нужно обращать внимание при выборе сгущенки? Что должно быть указано на этикетке?
2. Если говорить о качестве продукта, имеет ли значение формат упаковки? Можно ли утверждать, что сгущенка в жестяной банке лучше, чем в полимерных упаковках?
2. Как готовят сгущенку?
3. Насколько густым должно быть качественное сгущенное молоко?
4. Как отличить настоящую сгущенку от подделки?