Капуста на зиму: вкусные рецепты и простые заготовки в банках

Прошу уважаемых экспертов ответить на вопросы (можно выборочно): Заготовка капусты на зиму Вкусные рецепты и простые заготовки: - Консервированная капуста - Маринованная капуста под железными крышками - Капуста с помидорами - Капуста со свеклой - Капуста с перцем и маслом - Капуста хрустящая с уксусом - Сладкая капуста кусочками - Капуста без стерилизации в банке - Квашенная капуста - Цветная капуста в томате - Консервированные щи из капусты - Салат из капусты с морковью и луком - Замороженная капуста в морозилке - Солянка с грибами и капустой - Овощное ассорти из капусты - Капуста по корейский Как и сколько хранить заготовки из капусты?