Осенние тенденции ресторанного рынка

Скрыто

Коллеги!

Пишу аналитический материал на тему «Осенние тенденции ресторанного рынка». Интересуют мнения как непосредственно участников рынка, владельцев бизнеса, так и аналитиков, представителей консалтинговых агентств.

Вопросы для консалтинговых агентств:
1. Как вы оцениваете изменения ресторанного рынка к осени 2017?
2. Много ли отмечено новых открытий / закрытий предприятий общепита за прошедший год? С чем это связано? (можно данные как в целом по РФ, так и по одному городу — СПб, Москва)
3. Какие новые форматы заведений появились на рынке? Где намечаются тенденции?
4. Как изменился трафик ресторанных заведений в среднем за год и почему?
5. Как изменился средний чек заведений общепита за год (к осени 2017)?

Вопросы для рестораторов:
1. Планируется ли изменение ценовой политики заведения к осени? На сколько и почему?
2. Планируется ли коррекция концепции, изменения в интерьере? Если да, чем это обусловлено?
3. Что планируется поменять к осени в меню?
4. Как изменится посещаемость и маржинальность заведения осенью. Ваши прогнозы

Редакционный материал будет опубликован в деловых и отраслевых СМИ, посвященный ритейлу и рынку общепита.
Надеюсь на обратную связь!

Дедлайн: 24 августа 2017, 20:00

Pressfeed.ru - сервис подписки на запросы журналистов.

Здесь авторы публикуют запросы на комментарии и фактуру к заметкам. А компании следят за потоком запросов и реагируют на те, где им есть, что сказать.

Журналистам


  • Pressfeed радикально экономит время на сбор фактуры и ее обработку
  • Не выдает рабочие контакты
  • Защищает от "пиар-спама"
  • Расширяет круг источников и историй

Ньюсмейкерам


  • Компаниям Pressfeed предлагает ежедневный поток медиа-запросов от широкого пула СМИ
  • Удобную фильтрацию запросов по регионам и отраслям
  • Оперативную связь с журналистами, работающими с вашими комментариями.

5 000 журналистов, 3000 СМИ, 30000 экспертов

Включайтесь!

Сообщения для прессы

Создать

CULINARYON впервые на «Отдыхе»
Мария Бочарова (Абрамович) • 22.09.2017, 19:27


Клиенты Точки смогут пополнять счет в платежной системе CONTACT
Александр Джабаров • 21.09.2017, 16:19


«Сити-XXI век представила обзор по добрососедству
Анастасия Машкина • 21.09.2017, 12:42


В ЖК «Огни Залива» открылся детский сад
Ярослава Задорина • 20.09.2017, 14:03


Новый офис «Центра Займов» за четыре дня работы выдал почти 400 тыс. рублей
Марина Осипова • 19.09.2017, 10:30


«Ипотечный занавес» пал: новосибирцы стали получать больше одобрений по ипотеке
Александра Серченко • 19.09.2017, 09:58


«Центр Займов» открыл новый офис в Москве
Марина Осипова • 15.09.2017, 10:06


В России появился День Mini MBA
Юлия Конохова • 15.09.2017, 09:48


Tikkurila и HOUZZ.RU подскажут как легко подобрать цвет
Мария Прудникова • 15.09.2017, 06:14


Как заработать 1000000 рублей за неделю, продавая виртуальную собственность.
Антон Новиков • 14.09.2017, 18:48


все релизы